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Preparazione gastronomica a base di maionese, patate, carote, piselli, tonno.
La nascita dell’insalata russa si riconduce al Piemonte. Secondo alcune fonti il piatto sarebbe stato inventato da un cuoco della Corte dei Savoia in occasione della visita dello Zar in ltalia alla fine dell’Ottocento. ll piatto sarebbe stato preparato con prodotti comunemente coltivati in Russia, come carote e patate con aggiunta di panna, successivamente sostituita dalla maionese. ln alcune zone del Piemonte, tra cui il Monferrato, molto spesso viene aggiunto all’insalata russa classica il tonno sott’olio per renderla più saporita.
Ingredienti (* grammi utilizzati per realizzare 100 g di prodotto):
Maionese pastorizzata (olio di semi di girasole, uova, aceto di vino bianco(contiene solfiti), amido di mais, sale, succo di limone, addensante gomma di xanthan) (31,6 g)*, Piselli (21,1 g)*, Carote crude (21,1 g)*, Patate(21,1 g)*, Tonno sott’olio(tonno, olio di oliva, sale) (7,6 g)*.
Allergeni: Anidride solforosa e solfiti. Pesce e prodotti a base di pesce. Uova e prodotti a base di uova.
Il prodotto può contenere tracce di: Arachidi e prodotti a base di arachidi, Cereali contenenti glutine, Crostacei e prodotti a base di crostacei, Frutta a guscio, Latte e prodotti a base di latte, Lupini e prodotti a base di lupini, Molluschi e prodotti a base di molluschi, Sedano e prodotti a base di sedano, Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo, Senape e prodotti a base di senape, Soia e prodotti a base di soia.
Modalità d’uso: Tal quale, da consumare fredda.
Modalità di conservazione: Il prodotto va conservato ad una temperatura compresa tra 0 e +4°C. Una volta aperta la confezione il prodotto deve essere consumato entro 3 giorni. Prodotto conservabile fino a 18 giorni (scadenza riportata sulla confezione).
Preparata, cucinata e confezionata in ITALIA
Confezione: Vaschetta contenente circa 300 g
Prodotto confezionato in atmosfera protettiva.
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