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Preparazione gastronomica a base di besciamella (farina, uova, acqua, latte, burro, sale,) sugo alle verdure (zucchine, carote, cipolle , sedano, fagiolini), parmigiano, olio evo, pasta lasagna (farina, uova, acqua).
Primo piatto molto ricco e saporito, la lasagna ha origini molto antiche, nel secolo scorso già veniva cucinata a strati, un po’ come la conosciamo oggi, ma nel corso del tempo sono nate diverse varianti. Oltre alla classica lasagna alla bolognese realizzata con la carne, esistono moltissime versioni di lasagna. Quella che proponiamo è realizzata con verdure di stagione, besciamella, pasta all’uovo, gratinata con formaggio parmigiano.
Ingredienti (* grammi utilizzati per realizzare 100 g di prodotto):
Latte vaccino (38,1 %), semola di grano duro, Zucchine (11,9 %), Carote crude (10,9 %), Cipolle (6,9 %), Fagiolini (6,9 %), Melanzane, Sedano (5,9 %), Olio di oliva extra vergine (4 %), Burro (latte, acqua) (3,8 %), Farina di frumento tipo 00 (3,8 %), Parmigiano (latte, caglio, sale) (3,8 %), Uova intero (3,4 %), Sale (0,6 %), Noce moscata.
Allergeni: Cereali contenenti glutine. Latte e prodotti a base di latte. Sedano e prodotti a base di sedano. Uova e prodotti a base di uova.
Il prodotto può contenere tracce di: Anidride solforosa e solfiti, Arachidi e prodotti a base di arachidi, Crostacei e prodotti a base di crostacei, Frutta a guscio, Lupini e prodotti a base di lupini, Molluschi e prodotti a base di molluschi, Pesce e prodotti a base di pesce, Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo, Senape e prodotti a base di senape, Soia e prodotti a base di soia.
Modalità d’uso: Tal quale, da riscaldare in forno.
Modalità di conservazione: Il prodotto va conservato ad una temperatura compresa tra 0 e +4°C. Una volta aperta la confezione il prodotto deve essere consumato entro 3 giorni. Prodotto conservabile fino a 18 giorni (scadenza riportata sulla confezione).
Preparata, cucinata e confezionata in ITALIA
Confezione: Vaschetta contenente circa 320 g
Prodotto confezionato in atmosfera protettiva.
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Mordilio ©2023 | F.lli Torti Srl – P. IVA 00859690067 | Via Marconi 61 – 15050 Molino dei Torti (AL) | Tel. +39 0131 854199 | servizioclienti@mordilio.it
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