Sformatini alle zucchine e fonduta

Preparazione gastronomica a base di zucchine ,uova, panna, parmigiano, fontal, latte, farina, sale.

Gli sformati sono di piatti tipici della cucina italiana e francese. Quelli più noti sono di verdure che vengono aggiunte agli ingredienti base dopo averle lessate, tritate e insaporite. La cottura può avvenire in forno in uno stampo da cui verrà sformato un tortino soffice e gonfio. La nostra proposta prevede il tortino a base di zucchine accompagnato dalla fonduta.

Ingredienti (* grammi utilizzati per realizzare 100 g di prodotto):
Zucchine (47,6 g)*, Panna pastorizzata (35,7 g)*, Uova intero (35,7 g)*, formaggio fontina(latte, caglio, sale) (9,6 g)*, Parmigiano (latte, caglio, sale) (3,6 g)*, Latte vaccino pastorizzato, intero (1 g)*, Sale (0,2 g)*, Farina di frumento tipo 00 (0,1 g)*.

Allergeni: Cereali contenenti glutine. Latte e prodotti a base di latte. Uova e prodotti a base di uova.

Il prodotto può contenere tracce di: Anidride solforosa e solfiti, Arachidi e prodotti a base di arachidi, Cereali contenenti glutine, Crostacei e prodotti a base di crostacei, Frutta a guscio, Lupini e prodotti a base di lupini, Molluschi e prodotti a base di molluschi, Pesce e prodotti a base di pesce, Sedano e prodotti a base di sedano, Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo, Senape e prodotti a base di senape, Soia e prodotti a base di soia.

Modalità d’uso: Tal quale, da riscaldare in forno.

Modalità di conservazione: Il prodotto va conservato ad una temperatura compresa tra 0 e +4°C. Una volta aperta la confezione il prodotto deve essere consumato entro 3 giorni. Prodotto conservabile fino a 16 giorni (scadenza riportata sulla confezione).

Preparata, cucinata e confezionata in ITALIA

Confezione: Vaschetta contenente 2 sformatini (circa 250 g).
Prodotto confezionato in atmosfera protettiva.