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Insalata di sedano, noci e grana

Ingredienti:

Sedano 200 g
Scaglie di parmigiano 80 G
Noci sgusciate 80 g
Olio, sale q.b.
Acciughe 3

Procedimento:

Pulire il sedano e affettarlo sottile con qualche foglia.
Stemprare le acciughe in un pentolino, poi aggiungere il sale e l’olio.
Condire il sedano con la citronette.
Aggiungere le scaglie di parmigiano e le noci sgusciate.
Girare e servire.

MORDILIO è un’idea di F.lli Torti S.r.l., azienda specializzata da 50 anni nella vendita di frutta e verdura. Visita i nostri siti www.fratellitorti.it e www.tortifrutta.it per saperne di più sulle nostre aziende di famiglia.

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